この度、試し買いしてみました。
袋の表示時間より早く茹で上げ蒸らしたほうが、食感が良い感じでした。
また、袋の中身を そうめんのように 小分け束ねをして頂いた方がいいかなって思いましたね。(個人的意見です)
昔食べてた「日本一うどん」の記憶に長い事縛られて食べるまでは 「これがアカン かったらもうスーパーで適当に半生のやつ買うか」思ってましたが食べて見て「これ めっちゃ近い!」。水戻し(6分茹で)で食べたら「ほぼ冷凍うどんやん!」って、 事でもっかい頼むん決めました。そのついでに半生と純生も試します。
先日お送り頂いたうどんと天麩羅は、両方共故郷の味として、満足できるものでした。だしは、高松地方にくらべて、甘味に欠けるように感じました。減点の理由はこれですが、個人的な問題であれば、仕方がないと思います。
ゴルフの景品でもらって、食べてびっくり!
麺もつゆもとてもおいしい。
ネットで調べて、購入しました。
一袋を茹でて、2人で食べるとちょうどお腹いっぱいになる量です。