宅配便で送ってもらうようになって、もう50数年になります。半世紀以上のお付き合いというわけです。麺類は讃岐、紀州屋さんが一番です!!
冷麦を食べる習慣が無かった私に、
冷麦のおいしさを教えてくれた一品。
今回もまたリピしました。
ザルも釜揚げもおいしいのでおススメです。
星4つは更なる伸びしろの分。またリピします。
夏の冷麦、冬のうどんは我が家の定番です。 今年(2024)は猛暑続きなので、60人前、お代わりしそうです。
温かい汁物の具材として良く使用します。
多目に茹でて常時タッツパーに保存しています。
祖母から紀州屋の乾麺をずーと愛用しています。もう50年以上、母から孫まで。みんな大好きです。
これまでの食生活でうどんや素麺は普段から食べていましたが、冷麦は全く馴染みがありませんでした。
しかし、こちらの冷麦を食べてそのおいしさを知り、絶賛リピ買いしているところです。星4つにしたのは、更なる伸びしろを期待してのものです。
紀州屋さんのうどんは既食でしたが、今回は燃料費高騰の影響を考慮して茹で時間が短い冷麦に敢えて寒冷期に挑戦、茹で時間5分とうどんに比べて短く、味もツルツルプリプリでおいしかったです。ザルでも良し、温かい汁も良し、そして釜揚げにも挑戦しましたがこれも良しでした。寒冷期の冷麦もアリですね。
この度もお世話様です!丁寧にご対応いただき、有り難く思います♪☆
貴社の「冷麦」とにかく美味しいんです!うちでは、豚バラ肉のつけ汁(温かいつゆ)で食べています。お勧めです♪☆
子供の頃からいつも食べている紀州屋の冷麦、今は私の子供達が離乳食の頃からお世話になって、今も大好きです。これからもコシがあってツルツルで美味しい冷麦をよろしくお願いします!
コシがあり、とても美味しかったです。また注文したいです。
総評:



4.8 (16件)